シロ チョウザメ 115034
シロチョウザメ 魚類 市場魚貝類図鑑 シロチョウザメ学名：Acipenser transmontanus Richardson, 16の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。流通するのは国内、宮崎県で養殖されたもの。国内、アメリカなどでキャビアも作られている。 絶滅危惧種"だった"シロチョウザメに迫る！ シロチョウザメとは 北米大陸西海岸に広く生息するシロチョウザメ（ホワイトスタージオン）は、最大6mにまで成長します。 大規模な河川を主な生息地とし、春になると産卵のために川を遡上します。 シロ チョウザメ